Çikolatalı İrmik Tatlısı Malzemeleri
1 litre süt
9 yemek kaşığı irmik
10 yemek kaşığı toz şeker
¾ su kadehi sütlü çikolata – 80 gr.
5 yemek kaşığı fındık – vurulmuş
Üzeri için Malzemeler
Sütlü çikolata
Vurulmuş fındık
Vişne taneleri
Sütü bir tencereye alın.
Üzerine toz şeker ve irmiği ilave edip karıştırın.
Ocağınızı orta ateşe alın ve muhallebinizi pişirmeye başlayın.
İçerisine ayrıldığınız çikolata parçalarını da ilave edin ve karıştırmaya devam edin.
Çikolatalar erimeye başlayınca içerisine vurulmuş fındığı ilave edip, karıştırmaya devam edin.
Muhallebiniz koyulaşınca ocaktan alın.
Kabınızın yarısına hazırladığınız muhallebiden dökün.
Ara katına vişne tanelerini dizin.
Ardından tekerrür muhallebi dökün ve 1 – 2 saat donması için buzdolabında bekletin.
Kalıptan çıkardığınız tatlınızın üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin.