Çikolatalı Petibör Pasta Malzemeleri

Muhallebisi için Malzemeler

500 ml. süt
75 gr. tereyağı
¾ su kadehi toz şeker
¾ su kadehi un
¼ su kadehi kakao
1 koli vanilya
¾ su kadehi bitter çikolata

Katları için Malzemeler

½ koli kakaolu petibör bisküvi
½ koli sade petibör bisküvi
File badem

Puding için;
Tencerenizin içerisine süt, tereyağı, toz şeker, un ve kakaoyu alın.
Ardından ocağa alın ve bir karıştırma teli desteğiyle karıştırıp, puding kıvamına gelmesini sağlayın.
Ocaktan alıp, içerisine çikolata ve vanilyayı ilave edip, karıştırın.
Hafif soğutun.

Minik sırça baton kalıbınızın 25×15 cm içerisine streç filmi dikkatli bir biçimde yerleştirin.
Kenarlarından hafif hisse vazgeçin.
Ardından soğuttuğunuz pudinginizi kalıbınızın tabanına birkaç kaşık olacak biçimde dökün ve yayın.
İlk koyacağınız bisküvinizin her iki tarafına muhallebiden sürün.
Bir tarafını file bademe bulayın ardından file bademli kısmı iç tarafa bakacak biçimde diklemesine dizin.
Bisküvileri bir kakaolu, bir sütlü olacak biçimde her birini file bademe daldırarak kalıbınıza dizin.
Kabınız dolunca üzerine tekerrürden puding dolaştırın, spatula desteğiyle üzerine ve kenarlarına yayın, ardından kenarlarından sarkan streç filmleri kapatın.
Hazırladığınız pastanızı buzdolabına alıp, soğutun.
Pastanız iyice soğuduktan sonra buzdolabından çıkartın.
Dilimleyerek soğuk servis edin.