Zeytin Piyazı Malzemeleri

250 gr. kırık yeşil zeytin
3 adet taze soğan
3 adet taze sarımsak
1 demet maydanoz
½ bağ taze zahter
½ bardak ceviz – kocaman hırpalanmış
Nar ekşisi
Tuz
Kırmızı biber
Zeytinyağı
Ramazan pidesi – küp doğranmış
Zeytinyağı

Zeytinin çekirdeklerini çıkartın.

Tüm malzemeleri ince olacak biçimde doğrayın.

Doğradığınız malzemeleri bir tabağa alın.

Bir tavada tereyağını eritin ve küp doğradığınız pideleri çıtırlaşana kadar tavada çevirin ve servis tabağına alın.

Üzerine hazırladığınız zeytin piyazı, nar ekşisi, tuz, kırmızı biber ve zeytinyağı ilave ederek servis edin.

• 9 Hoşlan
• 2 Yorum Yaz
• Tweetle
• Paylaş

Yayın tarihi Jun 08 2016Apr 27 2020Kategoriler Mezeler, Ramazan Tarifleri, SalatalarEtiketler 6.sezon, arda türkmen, arda’nın mutfağı, ceviz, kırmızı biber, maydanoz, nar ekşisi, pide, piyaz, ramazan, ramazan pidesi, salata, sarımsak, soğan, tarif, yeşil zeytin, zahter, zeytin piyazı, zeytinyağı, zeytinyağlı

Arda usta’dan alıntıdır.