En Güzel Yemek Tarifleri

Birbirinden güzel ve özel Yemek Tarifleri sitemize Hoşgeldiniz.

ANTEP FISTIKLI KADAYIF

Ana Sayfa » Tatlılar » ANTEP FISTIKLI KADAYIF

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Antep fıstıklı kadayıf tanımı için malzemeler

Şerbeti için

Üzeri için

Antep fıstıklı kadayıf Nasıl Yapılır

Tel tel Antep fıstıklı kadayıf tarifi

Şerbeti hazırlamak için şekeri ve suyu tencereye alıp karıştırın. Orta ateşte kaynamaya başlayınca ateşi kısın ve şerbet kıvamına gelince limon suyunu ekleyin. Birkaç taşım daha kaynatıp ocaktan alın.
Tereyağını küçük bir tavada kısık ateşte eritin. Kadayıfı tezgahın üzerine alın. Pişireceğiniz tepsiye evvel kadayıfı serin. Üzerine sıcak tereyağı gezdirin. Uygunca ovalayıp tereyağının kadayıfın her tarafına yayılmasını sağlayın. Yağladığınız kadayıfın yarısını başka bir kaba alın. Tepside kalan kadayıfları, her tarafına eşit dağılacak halde yayın. Elinizle bastırarak düzgün bir yer oluşturun. Ortada kalan boşluklar varsa kalın olan yerlerden alarak düzeltin. Üzerine iri kıyılmış Antep fıstığı içi serpin. Kalan kadayıfları da tıpkı halde dikkatlice yayıp elinizle düzgünce bastırarak düzleştirin.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında, üzeri güzelce kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarın ve üzerine, her tarafına yayılacak biçimde ılık şerbeti gezdirerek dökün. Yarım saat kadar şerbeti çekmesi için dinlendirin. File Antep fıstığı ve kaymak ile dilimleyerek servis yapın.
Bol fıstıklı kadayıf tanımı için tıklayın.

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin