En Güzel Yemek Tarifleri
Birbirinden güzel ve özel Yemek Tarifleri sitemize Hoşgeldiniz.
admin Ayva helvası tanımı için malzemeler
- 6 adet ekmek ayvası
- 3 su bardağı toz şeker
- 1 kahve fincanı limon suyu
- 2 adet çubuk vanilya
- Kaymak
Ayva helvası Nasıl Yapılır
- Ayvaların kabuklarını ve çekirdeklerini uygunca temizleyin. Bir tencereye koyduğunuz birkaç bardak suyun içinde haşlayıp yeterlice yumuşaması bekleyin. Haşlanan ayvaları rondodan geçirin, bir ölçü kabında ölçüp teğe bir şekerini ilave ederek çok kısık ateşte pelte kıvamına gelene kadar karıştırın.
- Pelte kıvamına geldikten sonra çubuk vanilyaları sıyırıp karıştırın, limon suyunu da ek ederek 5 dakika daha karıştırın. Pişirme mühletince, yaklaşık 2.5-3 saat başından ayrılmayın ve devamlı karıştırın. Bir payreks kabı limon suyuyla ıslatın, sonra içine pişen ayva helvasını dökün. Soğuduğunda kalıbını almış olacak, katılaşacak. Soğuduğunda dilek ettiğiniz biçimlerde kesip, kaymakla servisini yapın.
İlgili Terimler :
Ziyaretçi Yorumları
Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
02
Beğendili Köfteadmin
03
Karmaşık Sarma Köfteadmin