En Güzel Yemek Tarifleri
Birbirinden güzel ve özel Yemek Tarifleri sitemize Hoşgeldiniz.
admin Balkabaklı panna cotta tanımı için malzemeler
- 1 kg balkabağı
- 300 g toz şeker
- 500 g krema
- 6 adet yaprak jelatin
- 200 g frambuaz
- 200 g böğürtlen
- 200 g sade jöle
- 500 g dondurma
Balkabaklı panna cotta Nasıl Yapılır
- Balkabağını küçük küçük parçalara bölün ve 200 g şeker ekleyip, yaklaşık 1.5 saat pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Balkabağı güzelce soğuduktan sonra blender yardımıyla püre haline getirip servis kuplarına paylaştırın.
- Başka bir tencerede krema ve kalan 100 g şekeri ısıtın. Yaprak jelatini soğuk suda 1-2 dakika bekletip yumuşattıktan sonra, kaynamaya başlayan kremaya ekleyin ve ocaktan alın. Jelatin büsbütün eriyinceye kadar çırpın. Daha sonra kuplara böldüğünüz kabak püresinin üzerine paylaştırın. Oda sıcaklığına geldikten sonra bir süre derin dondurucuda bekletin. İstenilen soğukluğa geldiğinde buzdolabına alın. Servis yaparken üzerine frambuaz, böğürtlen ve sade jöle koyarak yanında dondurma ile birlikte servis yapın.
İlgili Terimler :
Ziyaretçi Yorumları
Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
01
ELBASAN TAVAadmin
02
Beğendili Köfteadmin
03
Karmaşık Sarma Köfteadmin