Ballı Soğuk Kahve için Malzemeler

• 1 tatlı kaşığı çözünebilir kahve (granül kahve) yahut 1 shot espresso
• 1 yemek kaşığı bal
• 150 ml sıcak su
• 150 ml soğuk süt (isteğe nazaran badem, yulaf, laktozsuz olabilir)
• 4–5 adet buz küpü

Ballı Soğuk Kahve Nasıl Yapılır?

• Balı küçük bir kasede çırpıcı ile köpük köpük olana kadar çırpın.
• Üzerine 1 tatlı kaşığı granül kahve ve 150 ml sıcak su ekleyin.
• Karışımı tekrar çırpıcıyla çırpın; bal ve kahve büsbütün çözülene kadar devam edin.
• Geniş bir bardağı buzla doldurun. Üzerine 150 ml soğuk süt ekleyin.
• Hazırladığınız ballı kahve karışımını süt ve buzun üzerine dökün.
• Dilerseniz karıştırmadan katmanlı biçimde bırakabilir ya da yavaşça karıştırabilirsin.
• Üzerine tarçın serpebilir, nane yaprağıyla süsleyebilirsin. Afiyet olsun.