• 1 su bardağı haşlanmış barbunya
• 1 yumurta
• 100 g lor peyniri
• 1 çay bardağı rendelenmiş eski kaşar peyniri
• Yarım demet dereotu
• 1 kahve fincanı galeta unu
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber

Ayrıca

• 1 yumurta akı (Hafif çırpılmış)
• 1 çay bardağı un
• 1 çay bardağı ayçiçek yağı
• 1 yemek kaşığı rendelenmiş eski kaşar peyniri

Servis önerisi

• Hamburger ekmeği
• Dilimlenmiş kırmızı soğan
• 1 yaprak kıvırcık marul
• 2 dilim domates
• 1 adet salatalık turşusu (İnce dilimlenmiş)