En Güzel Yemek Tarifleri
Birbirinden güzel ve özel Yemek Tarifleri sitemize Hoşgeldiniz.BARBUNYA PİYAZI
adminMalzemeler
- 250 g barbunya
- 1 kırmızı soğan
- Yarım limonun suyu
- Yarım dolmalık kırmızı biber
- Yarım dolmalık yeşil biber
- Yarım dolmalık sarı biber
- 5 kırmızı çeri domates
- 7~8 kol maydanoz
- 50 g soya filizi
- Yarım çay bardağı dilimlenmiş
- siyah zeytin
Sosu için
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım limon suyu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı tahin
- Tuz
- Kırmızı pul biber
Üzeri için
- 2 katı haşlanmış yumurta
Barbunyaları tuzlu kaynar suda haşlayıp suyunu süzün. Piyazlık doğradığınız kırmızı soğanı bir kaseye alın. Limon suyunu ek edip 3-4 dakika bekletin. Küp doğradığınız biberler, çeri domates, ince kıydığınız maydanoz, soya filizi ve dilimlenmiş siyah zeytini ek edip harmanlayın. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırın. Salatanın üzerine gezdirip karıştırın. Yuvarlak dilimlediğiniz yumurta ile süsleyerek servis yapın.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Kapuska Yemeğiadmin
Ekşili ıspanak başıadmin
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Zeytinyağlı Pırasaadmin
İsveç Köftesiadmin
Beğendili Köfteadmin