Bisküvili Puding Pasta Malzemeleri

Puding için Malzemeler

150 gr. tereyağı
1,5 su kadehi un
1 litre süt
1,5 su kadehi toz şeker
½ su kadehi kakao
1 koli vanilya
1,5 su kadehi bitter çikolata

İçi için Malzemeler

20 adet pötibör bisküvi
75 gr. kurutulmuş meyve şekerlemesi
1 avuç cranberry turna yemişi – 30 gr.

Puding için;

Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın.
İçerisine tereyağını ilave edin ve eritin.
Eriyen tereyağınızın üzerine unu ilave edin ve kavurun.
Kavrulan ununuzun üzerine karıştırarak süt, toz şeker ve kakaoyu ilave edin.
Kesintisiz karıştırarak puding kıvamına getirin.
Kıvama gelen pudinginizi ocaktan alıp içerisine vanilya ve bitter çikolatayı ilave edip karıştırın.
Hazır olan pudinginizi geniş bir karıştırma kabına alın.
Bir mikser desteğiyle pudinginizi çırpın.

Birleştirmek için;

Ardından pötibör bisküvilerinizi dörde kırıp pudinginize ilave edin.
Kurutulmuş meyve şekerlemesi ve cranberry turna yemişi ilave edip bir spatula desteğiyle karıştırın.
Baton kek kalıbınızın içerisine streç film serin ve hazırladığınız bisküvili pastayı içerisine ilave edip iyice yayın.

Üzerini de streç filmle kapatın ve derin dondurucuya koyup iyice soğutun.
İyice soğuyan pastanızı dilimleyerek servis edin.