Cevizli istiridye tatlısı tanımı için malzemeler

• 125 g oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı yahut margarin 
• 1 çay bardağı ince öğütülmüş ceviz 
• 1 adet yumurta 
• 1 çay bardağı irmik
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu 
• 1 paket vanilya

Şerbeti için

• 2.5 su bardağı su
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 dilim limon

Cevizli istiridye tatlısı Nasıl Yapılır

@pukumutfakta
21.3 bin takipçi
Gözde İlter Kaya

• İlk olarak şerbeti hazırlayın. Tatlının sıcak, şerbetin soğuk olması gerekiyor. Şerbet kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 4 dakika daha kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
• Tüm hamur gereçlerini güzelce yoğurun ve kurabiye büyüklüğünde bezeler yapıp üstlerine bastırın. Meyve bıçağı ile çizikler attıktan sonra elinizle bir ucunu hafif daraltın.
• Önceden ısıtılmış 165 derece fırında pembeleşene dek pişirin. Fırından çıkar çıkmaz şerbetini gezdirin. Şerbeti büsbütün çekip birkaç saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

Şerbetli istiridye tatlısı için tıklayın