En Güzel Yemek Tarifleri
Birbirinden güzel ve özel Yemek Tarifleri sitemize Hoşgeldiniz.
admin Çikolatalı bonbon pasta tanımı için malzemeler
- 200 g tereyağı (Oda ısısında yumuşatılmış)
- 200 g toz şeker
- 4 yumurta
- 85 g kakao
- 140 g hazır kek unu
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı süt
Ganaj için:
- 170 ml krema
- 30 g tereyağı
- 220 g bitter çikolata
Süslemek için:
- 100 ml krema
- 150 g beyaz çikolata
- 150 g sade kek
- Renkli besin boyaları
Çikolatalı bonbon pasta Nasıl Yapılır
- Tereyağını şeker ile krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyin. Kakao, kek unu ve kabartma tozunu harmanlayıp ek edin. Son olarak sütü ekleyip karıştırın ve hamuru 20 cm’lik kelepçeli kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 25 dakika pişirin.
- Ganajı için kremayı ılındırıp çikolata ve tereyağını ekleyin. Çikolata eridikten sonra ocaktan alın. Pürüzsüz bir kıvam elde etmek için mikserle kısa bir süre çırpın. Soğuyan keki ganajla kaplayın. Kremayı bir tencerede ısıtın, içine küçük parçalara bölünmüş çikolataları ekleyin. İyice eridikten sonra buzdolabında soğutun ve mikserle hafifçe çırpın. Keki ufalayıp kremaya ekleyin ve yoğurun. Keki birkaç parçaya ayırıp, besin boyaları ile renklendirin ve fındık büyüklüğünde yuvarlayıp pastanın üzerini süsleyin. Soğuduktan sonra servis yapın.
İlgili Terimler :
Ziyaretçi Yorumları
Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
02
Beğendili Köfteadmin
03
Karmaşık Sarma Köfteadmin