Çikolatalı Hindistan Cevizli Tartölet Malzemeleri

2 adet yumurtanın beyazı – oda sıcaklığında
1 tutam tuz
¾ su bardağı toz şeker
1/3 su bardağı un
1 kutu vanilya
2 su bardağı toz hindistan cevizi

İçi için Malzemeler

4 – 5 yemek kaşığı çikolatalı fındık kreması
Pirinç fındık

Üzeri için Malzemeler

200 gr. bitter çikolata – erimiş
Pirinç fındık

Tavanızı ocağa alın ve ısıtın.
Pirinç ya da hırpalanmış fındıkları tavaya ilave edin ve renkleri dönene kadar kavurun.

Bir karıştırma kabına yumurta beyazı ve bir tutam tuzu ilave edip bir çırpma teli dayanağıyla karıştırın.
Toz şekeri ilave edip çırpmaya devam edin.
Ardından un ve vanilyayı ilave edip karıştırın.
Toz hindistan cevizini ilave edip bir spatula dayanağıyla karıştırın.
Hazırladığınız karışımdan 1 yemek kaşığı olacak biçimde muffin kalıbınıza yerleştirin.
Karışımlarınızı nemlendirdiğiniz parmağınızla kenarlara doğru bastırarak biçim verin.
Ortalarını hafif boş vazgeçin ve 160 derecede evvelden ısıtılmış fırında 15 – 20 dakika kahverengileşene kadar pişirin.
Pişen tartöletlerinizi kabından çıkartın ve soğutun.

İç harcı için;

Bir karıştırma kabında çikolatalı fındık kreması ve pirinç fındığı karıştırın.

* Pirinç fındığınız yoksa banal fındığı bıçakla keserek ilave edebilirsiniz.

Çikolatanızı benmari olacak biçimde eritin.

Birleştirmek için;

Soğuyan tartöletlerin iç kısımlarını çikolatalı fındık kremasıyla doldurun.
Ardından doldurduğunuz kısmı erittiğiniz çikolataya daldırın ve dilerseniz çikolatalı ya da değişik kısmını bir fırın kağıdının üzerine yerleştirin.
Üzerleri sade olan tartöletlerinizin üzerine erittiğiniz bitter çikolatadan dolaştırın.
Tam tartöletlerin üzerlerine kavurduğunuz fındıkları serpiştirip servis edin.

• 0 Hoşlan
• 0 Yorum Yaz
• Tweetle
• Paylaş

Yayın tarihi Oct 16 2021Oct 16 2021Kategoriler TatlılarEtiketler 12.sezon, 4.bölüm, arda türkmen, arda’nın mutfağı, bitter çikolata, çikolata, çikolatalı tartölet, fındık kreması, hindistan cevizi, hindistan cevizli tartölet, pirinç fındık, tarif, tartölet, tatlı, toz hindistan cevizi, toz şeker, un, vanilya, yumurta

Arda usta’dan alıntıdır.