Çikolatalı İrmik Tatlısı Malzemeleri
1 su kadehi irmik
1,5 su kadehi toz şeker
¼ adet muskat – rende
1 litre süt
1 kutu vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için Malzemeler
150 gr. bitter çikolata
¾ su kadehi krema
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tereyağı
Süslemek için Malzemeler
Toz antep fıstığı
Tencerenizin içerisine toz şeker, irmik, süt ve muskat rendesi ilave edip karıştırın.
Ocağa alın ve muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin.
Muhallebiniz hazır olmaya yakın içerisine vanilya ve tereyağını ilave edip karıştırın.
Hazır olan irmik tatlınızı hafif su serptiğiniz dikdörtgen sırça kabınıza yayın.
Üzeri için;
Çikolatanızı benmari usulü eritin.
Çikolatanızı ocaktan alın ve birkaç tur karıştırın.
Krema, toz şeker ve tereyağını içerisine ilave edip karıştırın.
Hazır olan çikolata sosunuzu irmik tatlınızın üzerine yayın ve soğutun.
Üzerine toz antep fıstığı serperek soğuk servis edin.