Bir karıştırma kabının içerisine su, toz şeker, soya sos, elma sirkesi, rendelenmiş zencefil ve ince doğranmış taze soğanı ilave edip bir çırpma teli takviyesiyle karıştırın.
Tavukların üzerindeki fazla yağlı kısımları bir bıçak takviyesiyle kesin.
Ardından tavuklarınızı sosun içerisine ilave edin ve 1 saat bekletin.

Sos için;

Tencerenizin içerisine toz şeker, su, elma sirkesi, soya sosu ve yıldız anasonu ilave edip tencerenizi ocağa alın.
Bir silikon çırpma teliyle karıştırın ve altını hafif kısıp kaynamaya vazgeçin.
Hafif sıvı olan sosunuzu karıştırın ve sosun altını kapatın.
Hazır olan sosunuzu bir sosluğa alın.

Panelemek için;

Bir sırça kaba fırın kabına yumurtaları kırın ve çırpın.
Ayrı bir sırça fırın kabına un, tuz, toz sarımsak, toz kırmızı biber ve karabiberi alıp karıştırın.
Marine olan tavuklarınızı evvel una bulayın.
Ardından yumurtaya bulayın.
Çırptığınız yumurtadan birkaç kaşık unlu karışıma ilave edin ve hafif topak topak olana kadar karıştırın.
Yumurtalı karışımın içerisindeki tavukları una alın ve her taraflarını bulayın.
Tavanızı ocağa alın ve içerisine ayçiçek yağı ilave edip kızdırın.
Una buladığınız tavukları kızan yağın içerisine alın ve her tarafları kızarana kadar pişirin.
Pişen tavukları bir havlu kağıdın üzerine çıkartın.
Tavuklarınızı servis tabağına alın ve hazırladığınız sostan üzerine dökerek servis edin.

0 Sev
0 Yorum Yaz
Tweetle
Paylaş

Yayın tarihi 11 Haziran 202211 Haziran 2022Kategoriler Tavuk YemekleriEtiketler 12.sezon, 33ncü bölüm, arda türkmen, arda’nın mutfağı, çıtır tavuk, elma sirkesi, kemikli tavuk but, pane, pane harcı, soya sosu, tarif, tavuk marinasyon, tavuk pane, toz şeker, un, yemek, yemek tarifleri, yıldız anason, yumurta, zencefil

Arda usta’dan alıntıdır.

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin