En Güzel Yemek Tarifleri

Birbirinden güzel ve özel Yemek Tarifleri sitemize Hoşgeldiniz.

Elmalı Kurabiye

Ana Sayfa » Tatlılar » Elmalı Kurabiye
Elmalı Kurabiye

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Elmalı Kurabiye Malzemeleri

250 gr. tereyağı
½ su kadehi ayçiçek yağı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
5 su kadehi un
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 koli kabartma tozu

İç Harç için Malzemeler

4 adet elma
¾ su kadehi toz şeker
1 avuç ceviz
1 çay kaşığı tarçın

Üzeri için Malzemeler

Pudra şekeri

Hamur için;

Ununuzu bir karıştırma kabına alın.
Ortasını açın ve erittiğiniz tereyağı, ayçiçek yağı, yoğurt, yumurta, pudra şekeri ve kabartma tozunu ilave edip evvel çatalla, kıvam alınca elinizle yoğurun.
Hazırladığınız kurabiye hamurunu 5 – 10 dakika buzdolabında bekletin.

İç Harç için;

Elmaları soyun ve rendeleyin.
Elmaları bir tavaya alın ve üzerine toz şekeri ilave edip suyunu çekinceye kadar pişirin.
İnce kıydığınız cevizi ve tarçını ilave edip birkaç tur çevirin ve kenara alıp soğutun.

Kurabiye hamurunuzu dolaptan çıkarın ve iki denk parçaya parçalan.
Parçaladığınız parçayı iki fırın kağıdının arasına alın ve bir merdane desteğiyle açın.
Açtığınız hamuru isterseniz ucu tırtıklı bir spatula ya da kesme aparatıyla kare şekilde kesin, isterseniz bir fincanın ağız kısmıyla kesin.
Hazırladığınız kurabiye hamurlarını fırın tepsinize alın.
Üzerlerine elmalı iç harçtan doldurun.
Fincanla kestiğiniz kurabiyelerinizin üzerini aynı biçimde kestiğiniz bir hamurla kapatın ve üst kısmına çarpı biçiminde çizik atın.
Kare olarak kestiğiniz kurabiyelerinizin üzerine ise hamurdan bir parça alıp rendelediğiniz hamur parçalarını serpiştirin.
Tüm hamuru bu biçimde hazırlayıp fırın tepsisine dizin ve 180 derecede evvelden ısıtılmış fırında 15 – 20 dakika pişirin.
Üzerine pudra şekeri serperek servis edin.

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Ev Yemekleri, Pratik yemek tarifleri, Lezzetli yemek tarifleri, Hızlı yemek tarifleri, Tatlı tarifleri, Sütlü tatlı tarifleri, Şerbetli tatlı tarifleri sitesi. maltepe escort , ataşehir escort , kartal escort , kadıköy escort , pendik escort , bostancı escort , anadolu yakası escort , ümraniye escort

Tüm Hakları Saklıdır - 2020