Fırında Çıtır Tavuk Malzemeleri
4 parça kemiksiz tavuk but
200 ml. krema
Tuz
Karabiber
Toz kırmızı biber
Toz sarımsak
1 koli patates cipsi
Bir karıştırma kabında patates cipsini elinizle parçalayın.
Kremayı çukur bir tabağa alın.
İçerisine tuz, karabiber, toz kırmızı biber ve toz sarımsağı ilave edip karıştırın.
Tavuklarınızı evvel kremaya ardından patates cipsine bulayın.
Sırça fırın kabınıza tavuklarınızı dizin ve 180 derecede evvelden ısıtılmış fırında 40 – 45 dakika pişirin.