Fırında Levrek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet orta boy levrek
• 2 adet orta boy patates
• 1 adet kapya biber
• 1 adet soğan
• 5 diş sarımsak
• 1 tutam maydanoz
• 1 adet limon
• Tuz
• Karabiber
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Fırında Levrek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Borcamın dibine tereyağı sürüp ince ince dilimlediğimiz patatesleri dizelim.
2. Daha sonra arınılmış ve ortadan kesilmiş levrekleri yan yana dizelim.
3. Üzerine ulusa doğradığımız soğan,biber ve limonları dizip sarımsakları da ilave edelim.
4. Üzerine, tuz ve karabiberi serpelim.
5. Maydanozları da aralara tam biçimde yerleştirip kalan tereyağını parça parça üzerine ilave edin.
6. 170 derecede fırında 30 dk kadar pişirelim. Afiyet olsun.