Ispanak Mücveri Malzemeleri

250 gram ıspanak – yaprak kısmı
3 – 4 dal taze soğan
4 adet yumurta
½ su bardağı beyaz peynir – parçalanmış
1 su bardağı un
Tuz
Karabiber
Pul biber

Kızartmak için Malzemeler

Ayçiçek yağı

Ispanaklarınızı ince ince kıyın.
Soğanlarınızı ince doğrayın.
Tam malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve karıştırın.
Geniş bir tavaya ayçiçek yağı alın ve kızdırın.
Hazırladığınız mücver karışımından 2 yemek kaşığı dayanağıyla biçim vererek usulca yağın içerisine atıp hafifçe bastırın.
Her iki tarafını da iyice pişirin.
Pişirdiğiniz mücverleri havlu kağıt koyduğunuz tabağa çıkartın.
Sıcak ya da soğuk servis edin.

• 4 Hoşlan
• 0 Yorum Yaz
• Tweetle
• Paylaş

Yayın tarihi May 18 2019Kategoriler Ramazan Tarifleri, Sebze YemekleriEtiketler 9.sezon, arda türkmen, arda’nın mutfağı, ayçiçek yağı, beyaz peynir, ıspanak, ıspanak mücveri, kızartma, mücver, ramazan, ramazan sofrası, tarif, taze soğan, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta