En Güzel Yemek Tarifleri

Birbirinden güzel ve özel Yemek Tarifleri sitemize Hoşgeldiniz.

GİRİŞ YAP KAYIT OL

TARİF GÖNDER

ISPANAKLI BÖREK

Ana Sayfa » Hamurlular » ISPANAKLI BÖREK

admin

Tüm Tarifleri

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Ispanaklı börek tanımı için malzemeler

• 500 g ıspanak (İri doğranmış)
• 3 adet yufka
• 200 g lor peyniri
• 200 g yağlı beyaz peynir
• 1 su bardağı ceviz içi (İri doğranmış)
Sosu için
• 3 yumurta
• 1 çay bardağı krema
• 1 çay bardağı soda
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi

Ispanaklı börek Nasıl Yapılır

Bir kasede sosu için yumurtaları, kremayı, sütü ve rendelenmiş muskatı çırpın. En son sodayı ekleyin. Haﬁfçe karıştırın.
Yufkalardan bir adedini ayırın. Kalan iki yufkayı iri kesimler halinde doğrayıp geniş bir kaba alın. Ispanakları yufkaların olduğu kaba ek edin. Rendelenmiş beyaz peynir, lor peyniri ve ceviz içini de ekleyip harmanlayın.
Ayırdığınız yufkayı yağlanmış, ısıya güçlü dikdörtgen bir tepsiye, kenarlarından sarkacak formda yayın. Yufkanın üzerine ıspanaklı iç malzemeyi yayın. Yufkanın sarkan kısımlarını içe hakikat kıvırarak kenarına kapatın. Üzerine hazırladığınız sosu dökün ve evvelce ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Fırından alıp dilimleyerek servis yapın.

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin