En Güzel Yemek Tarifleri

Birbirinden güzel ve özel Yemek Tarifleri sitemize Hoşgeldiniz.

İsveç Köftesi

Ana Sayfa » Et Yemekleri » İsveç Köftesi
İsveç Köftesi

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

İsveç Köftesi Malzemeleri

500 gr. orta yağlı kıyma
1 su kadehi panko – ekmek kırıntısı
1 adet yumurta
1 adet orta boy soğan – rende
¼ su kadehi süt
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
1 tatlı kaşığı yenibahar
Tuz
Karabiber
1 – 2 yemek kaşığı tereyağı

Krema Sosu için Malzemeler

2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
2 su kadehi et suyu
1 su kadehi krema – 200 ml.
1 çay kaşığı hardal
Tuz
Karabiber

Üzeri için Malzemeler

1 adet bayat ekmek
Kaşar peyniri – rende
Maydanoz

Bir karıştırma kabına kıyma, panko, süt, soğan, sarımsak tozu, yenibahar, tuz ve karabiberi alıp iyice yoğurun.
Köftelerinizi 45’er gramlık köfteler alın ve yuvarlayarak köfte biçimine getirin.
Tavanızı ocağa alın ve ısıtın.
Isınan tavanızın içerisine köfteleri alın ve 7 – 8 dakika kızarana kadar pişirin.
Kenarından tereyağı koyun ve bir tur karıştırıp bir tabağa çıkartın.
Aynı tavanın içerisine tereyağını ilave edip eritin.
Unu ilave edip kavurun.
Kavrulan unun içerisine et suyu ve kremayı ilave edip karıştırın.
Ardından hardal, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın.
Hazır olan sosun içerisine köfteleri ilave edin ve her taraflarını sosa bulayın.
Köftelerin üzerine dilimlediğiniz bayat ekmekleri dizin.
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin ve 180 derecede evvelden ısıtılmış fırında peynirler eriyene kadar pişirin.
Fırından çıkardığınız köftelerin üzerine ince kıyılmış maydanoz ilave edin ve sıcak servis edin.

Arda usta’dan alıntıdır.

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Ev Yemekleri, Pratik yemek tarifleri, Lezzetli yemek tarifleri, Hızlı yemek tarifleri, Tatlı tarifleri, Sütlü tatlı tarifleri, Şerbetli tatlı tarifleri sitesi. maltepe escort , ataşehir escort , kartal escort , kadıköy escort , pendik escort , bostancı escort , anadolu yakası escort , ümraniye escort

Tüm Hakları Saklıdır - 2020