Jambonlu Peynirli Fırın Tavuk Malzemeleri

4 adet tavuk göğsü
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
4 dilim Jambon
8 parça dil peyniri
4 dilim çedar peyniri
2 yemek kaşığı tereyağı
1 avuç ekmek kırıntısı
½ çay kaşığı tatlı kırmızı biber
1 tutam kuru kekik
1 tutam kuru nane

Tavuk butlarının üzerine derin çizikler açın ancak tamamen kesmeyin.

Tavayı ocağa alın ve ısıtın. Azıcık zeytin yağı dolaştırıp ısınmasını bekledikten sonra tavukların taban kısımlarını damgalayın ve kenara alın.

Tavuğun her iki tarafına tuz ve karabiber serpin.

Ayrı bir tavada tereyağını eritin, içine baharatları ve ekmek kırıntısını ilave edin ve iyice kızdırın.

Jambonları ortadan ikiye dağılın, 1 parça dil peynirine sarıp tavukların kesilmiş kısımlarına yerleştirin.

Tavukları bir borcam’a yerleştirip, üzerine fırça dayanağı ile baharatlı tereyağı sürün ve 180 derece evvelden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Ardından tavukların üzerine çedar dilimleri yerleştirip peynir eriyene kadar pişirmeye devam edin.

• 9 Sev
• 1 Yorum Yaz
• Tweetle
• Paylaş

Yayın tarihi Sep 24 2016Apr 27 2020Kategoriler Tavuk YemekleriEtiketler 1. bölüm, 7.sezon, arda türkmen, arda’nın mutfağı, cheddar peyniri, dil peyniri, fırın tavuk, jambon, jambonlu peynirli tavuk, kuru kekik, nane, peynirli tavuk, tarif, tavuk, tavuk göğüs, tavuk yemekleri, yemek, yemek tarifleri