Kandil Simidi Malzemeleri

4,5 su bardağı un
200 gr. tereyağı – oda sıcaklığında
½ su bardağı yoğurt
1 koli kabartma tozu
¼ su bardağı su
3 yemek kaşığı toz şeker
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı mahlep
 

Üzeri için Malzemeler

½ su bardağı pekmez
½ su bardağı su
1 yemek kaşığı nişasta
Susam
Çörekotu

Geniş bir kaba unu koyun ortasını havuz olacak biçimde açın. Tereyağı, yoğurt, toz şeker, kabartma tozu, su ve mahlebi havuzun ortasına ilave edin ve evvel bir çatal takviyesiyle ardından elinizle iyice yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru 10 dakika kadar dinlendirin.

Başka bir kapta suyun içerisinde nişastayı karıştırarak açın. Pekmezi de ilave ederek karıştırın. dinlendirdiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Simit biçimi verin. Evvel pekmezli karışıma, ardından susama veya çörekotuna bulayın ve fırın tepsisine dizin.

180 derecede evvelden ısıtılmış fırında 15 – 20 dakika pişirin.

• 15 Hoşlan
• 7 Yorum Yaz
• Tweetle
• Paylaş

Yayın tarihi Jun 21 2017Jun 10 2018Kategoriler Hamurlular, Ramazan TarifleriEtiketler 7.sezon, arda türkmen, arda’nın mutfağı, çörek otu, hamur işi, kabartma tozu, kandil, kandil simidi, mahlep, pekmez, ramazan, simit, susam, tarif, tereyağ, toz şeker, un, yemek tarifleri, yoğurt