En Güzel Yemek Tarifleri

Birbirinden güzel ve özel Yemek Tarifleri sitemize Hoşgeldiniz.

KARAMEL SOSLU BAYRAM TATLISI

Ana Sayfa » Ramazan » KARAMEL SOSLU BAYRAM TATLISI

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Karamel soslu bayram tatlısı tanımı için malzemeler

Kek hamuru için

Sosu için

Üzeri için

Karamel soslu bayram tatlısı Nasıl Yapılır

Karamelli şurubu hazırlamak için şekeri küçük bir tencereye koyup kısık ateşte, tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak şekerin rengi kahverengi oluncaya kadar pişirin. Şeker kahverengileşmeye başladığı sırada 2 su bardağı sıcak su ve 50 g tereyağını tencereye aktarıp süratli hızlı karıştırın. Karamelli şurup kaynamaya başladıktan 2-3 dakika sonra ocaktan alın ve soğuması için bir kenarda bekletin.
Diğer tarafta kek için oda sıcaklığında bekleyen yumurtaları derin bir karıştırma kabına kırın. Üzerine şekeri ekleyip mikserin yüksek bölümüyle 2-3 dakika çırpın. Yoğurt, vanilya, kabartma tozu ve unu ek edin. Bir taraftan mikserin yüksek bölümüyle çırpmaya devam ederken, bir taraftan da fındığın 1 su bardağı kadarını da içine ek edin. Pürüzsüz ve akıcı bir kek hamuru elde edene kadar karıştırın.
Fırın kabını oda sıcaklığındaki tereyağı ile uygunca yağlayın. Hamuru yağlanmış kalıba aktarın. Üzerine kalan 1 su bardağı fındığı serpiştirip, önceden ısıtılmış 175 derece fırında, 40 dakika pişirin. Karamel sosu üzerine gezdirip, Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin