Kaymaklı Muska Kadayıf Malzemeleri

300 gr. tel kadayıf
1 su bardağı pirinç antep fıstığı

Kaymağı için Malzemeler

2 su bardağı süt
5 yemek kaşığı irmik

Bulamak için Malzemeler

1 adet yumurta
1 su bardağı su
1 kutu vanilya

Kızartmak için Malzemeler

Ayçiçek yağı

Üzeri için Malzemeler

Toz antep fıstığı

Şerbeti için Malzemeler

3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
3 – 4 damla limon suyu

Bir tencerede şeker ve suyu kaynatın, ocaktan almaya yakın içine bir iki damla limon suyu ilave edip kenara alıp soğutun.
Süt ve irmiği kıvam alana kadar pişirin, soğutun.
Bir kapta yumurta, su ve vanilyayı karıştırın.

Tel kadayıfları uzunlamasına 4 parmak genişliğinde muska saracak biçimde tezgahınıza serin.
İçerisine 1 tatlı kaşığı hazırladığınız irmikli kaymaktan koyun ve pirinç antep fıstığı serpip, muska biçiminde sarın.
Hazırladığınız kadayıfları hazırladığınız akışkan harca bulayıp, asabi yağda arkalı önlü kızartın.
Kızaran kadayıflarınızı soğuk şerbetin içerisine alın.
2 dakika bekletin ve servis tabağına alın.
Üzerine toz antep fıstığı serperek servis edin.

• 1 Sev
• 0 Yorum Yaz
• Tweetle
• Paylaş

Yayın tarihi May 25 2019Kategoriler Ramazan Tarifleri, TatlılarEtiketler 9.sezon, antep fıstığı, arda türkmen, arda’nın mutfağı, ayçiçek yağı, irmik, kadayıf, kaymak, kaymaklı kadayıf, kızartma, muska kadayıf, ramazan, ramazan sofrası, şerbet, süt, tarif, tatlı, tel kadayıf, toz şeker, vanilya, yumurta