Kaymaklı ve cevizli hurma tatlısı tanımı için malzemeler

• 24 hurma
• Yarım su bardağı kıyılmış ceviz içi
• 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 200 gr kaymak

Kaymaklı ve cevizli hurma tatlısı Nasıl Yapılır

Hurmaları yanlarından bıçakla açarak, zedelemeden çekirdeklerini çıkarın. Teflon tavada yağı ısıtın ve hurmaları ekleyip 2-3 dakika harlı ateşte çevirin. Hurmaları bir kenara alıp ılıtın. Ilınan hurmaların içini bir çay kaşığı yardımı ile kaymakla doldurun ve kaymaklı kısmını kıyılmış ceviz içine batırarak servis tabağına alın. Ilık servis yapın.