En Güzel Yemek Tarifleri
Birbirinden güzel ve özel Yemek Tarifleri sitemize Hoşgeldiniz.KIYMALI KUSKUS PİLAVI
Ana Sayfa » Makarnalar & Pilavlar » KIYMALI KUSKUS PİLAVI
admin Kıymalı kuskus pilavı tanımı için malzemeler
- 3 su bardağı kuskus
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 250 g orta yağlı kıyma (Tercihen koyun eti)
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet orta uzunluk soğan (İnce kıyılmış)
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 adet sivri biber (İnce doğranmış)
- 2 adet domates (Zar halinde doğranmış)
Kıymalı kuskus pilavı Nasıl Yapılır
- Tencereye sıvı yağ ile tereyağını alın, kıymayı ekleyin. Kıyma suyunu bırakıp çekene kadar karıştırın. Soğanları ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Tuzu, toz biberi ve salçaları ek edin. Birkaç kere karıştırıp üzerine doğranmış yeşil biberleri ve domatesleri ekleyin. Kısık ateşte 10 dakika pişirin.
- Derin bir tencereyi su ile doldurun, 1 tatlı kaşığı tuz ek edip suyu kaynamaya bırakın. Su kaynayınca kuskusları atıp karıştırın. Kuskusları 10 dakika haşlayın. Pişen kuskusları süzün ve kenarda bekleyen tenceredeki kıymalı sosun içine atın. Karıştırıp sıcak servis yapın.
İlgili Terimler :
Ziyaretçi Yorumları
Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
