En Güzel Yemek Tarifleri
Birbirinden güzel ve özel Yemek Tarifleri sitemize Hoşgeldiniz.KIZARTMA BALIK KÖFTESİ
Ana Sayfa » Balık Yemekleri » KIZARTMA BALIK KÖFTESİ
admin Kızartma balık köftesi tanımı için malzemeler
- 1 kg levrek balığı
- 2 adet yumurta
- 1/4 bağ maydanoz
- 1/2 ekmek içi (Ufalanmış)
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı yenibahar
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Kızartmak için
- 2 yemek kaşığı tereyağı yahut zeytinyağı
Garnitür için
- Fındık turp (Dilimlenmiş)
- Roka yaprakları
- 1 soğan (Piyazlık doğranmış)
- Yarım limon suyu
Kızartma balık köftesi Nasıl Yapılır
- Balıkları temizledikten sonra kaynar suya atıp 15 dakika haşlayın. Haşlanan balıkların etlerini ayırıp bir kaba alın.
- Rendelenmiş soğanı, ince doğranmış maydanozu, ekmek içini, yumurtaları, tuzu, yenibaharı ve karabiberi haşlanmış balık etlerine ekleyip yeterlice yoğurun.
- Köfte harcından ceviz büyüklüğünde alarak yuvarlak köfteler hazırlayın ve ister tereyağında, isterseniz de zeytinyağında kızartın.
- Roka yapraklarını, fındık turp dilimlerini, ince kıyılmış soğanı ve limon suyunu bir kapta harmanlayıp servis tabağına alın. Üzerlerine kızarttığınız balık köftelerini yerleştirip servis yapın.
İlgili Terimler :
Ziyaretçi Yorumları
Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
01
FIRINDA SOMONadmin
02
TAVADA LEVREK FİLETOadmin
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
