Üzeri için domates dışındaki tüm malzemeyi uygunca çırpıp sıkma torbasına aktarın. Krepleri hazırlayana kadar buzdolabında bekletin.
Krep için unu, suyu, yumurtaları, vanilyayı düzgünce çırpın. Tavayı ocağın üzerine alın. Tava ısınınca 1-2 tatlı kaşığı sıvı yağ ek edin. Yağ ısınınca da küçük bir kepçe yardımı ile krep hamurundan dökün. Yüzeyi göz göz olunca öteki tarafını çevirip birebir formda kızartın.
Krep pişince düz bir tabağa alın. Üzerine ince bir katman halinde krem peynir ve kıyılmış dereotu karışımından sürün. Bir krep daha hazırlayın.
Krem peynirli krebin üzerini birebir kapatacak biçimde yerleştirin. Bu krebin üzerine de domatesli sostan sürün.
Kalan malzemeyi bir kat krem peynir, bir kat domatesli sos olacak formda kat kat hazırlayın.
Krep pastasının üzerine servis yapmadan evvel uygun uç taktığınız sıkma torbası yardımı ile peynirli kremadan kenarlarında öbekler oluşturun. Bu öbeklerin üzerine 1-2 tatlı kaşığı zeytinyağı ile yağsız olarak tavada kabukları hafif çatlayana kadar pişirdiğiniz kiraz domatesleri bütün olarak yerleştirin. Üçgen biçiminde dilimleyip servis yapabilirsiniz.
Enfes krep pasta tanımı için tıklayın.

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin