En Güzel Yemek Tarifleri

KÜÇÜK KÖFTELİ VE PÜRELİ

Ana Sayfa » Sebze Yemekleri » KÜÇÜK KÖFTELİ VE PÜRELİ
KÜÇÜK KÖFTELİ VE PÜRELİ

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
Mini köfteli ve püreli tanımı için malzemeler
  • 300 g köftelik kıyma
  • 1 yemek kaşığı ince bulgur
  • Yarım demet maydanoz (İnce kıyılmış)
  • 1 orta uzunluk soğan (İnce kıyılmış)
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Sıvı yağ (Köfteleri kızartmak için)

PATATES PÜRESİ İÇİN

  • 2 orta uzunluk patates
  • 1 orta uzunluk havuç
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi

YANINA

  • Taze yaban mersini
  • Zeytinli küçük ekmek
  • Domates ve salatalık parçaları

Mini köfteli ve püreli Nasıl Yapılır
  • Patates püresi için soyup yıkadığınız patatesleri ve havucu tencereye aktarın. Üzerini geçecek kadar su ek edin. Orta ateşte haşlamaya bırakın. Patatesler ve havuç yumuşayınca ocaktan alıp süzün. Mutfak robotuna alın. Kalan materyalini ekleyin. Mutfak robotunda püre haline gelene dek ezin.
  • Köfte için kıymayı çukur bir kaba alın. Rendelenmiş soğanı, ince bulguru, maydozu, tuzu, karbonatı ve baharatını ekleyin. İyice yoğurup köfte hamuru elde edin. Köfte hamurundan yarım ceviz büyüklüğünde parçalar elde elde edip avucunuzda yuvarlayın ve yağlanmış tavada kızartın.

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Ev Yemekleri, Pratik yemek tarifleri, Lezzetli yemek tarifleri, Hızlı yemek tarifleri, Tatlı tarifleri, Sütlü tatlı tarifleri, Şerbetli tatlı tarifleri sitesi. maltepe escort , ataşehir escort , kartal escort , ataşehir escort , kadıköy escort , pendik escort , anadolu yakası escort , ümraniye escort

Tüm Hakları Saklıdır - 2020
MENÜYÜ KAPAT
MENÜYÜ KAPAT