En Güzel Yemek Tarifleri
Birbirinden güzel ve özel Yemek Tarifleri sitemize Hoşgeldiniz.LİMONLU CİĞER KAVURMA
Ana Sayfa » Et Yemekleri » LİMONLU CİĞER KAVURMA
admin Limonlu ciğer kavurma tanımı için malzemeler
- 500 g kuzu ciğer
- 1 adet büyük uzunluk soğan (İnce kıyılmış)
- 2 diş sarımsak (İnce kıyılmış)
- 1 adet kırmızı acı biber (İnce doğranmış)
- 1 adet tatlı kıl biber (İnce doğranmış)
- 3 domates (Küp doğranmış)
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz, karabiber, pul biber, kimyon, sumak
- 1 küçük kase kıyılmış maydanoz, nane, dereotu karışımı
- 1 limonun rendelenmiş kabuğu
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Limonlu ciğer kavurma Nasıl Yapılır
- Ciğerleri tavla zarı şeklinde doğrayın. Zeytinyağını ısıtıp, çok ince kıyılmış soğanı yumuşayana kadar kavurun. Üzerine ince kıyılmış sarımsakları, limon suyunu ve ciğeri ekleyin. Birkaç dakika kavurun.
- Domatesleri, biberleri, tuzu ve baharatları ekleyin. Domatesler suyunu salıp çekene dek pişirin. Ciğeri ocaktan alın. Kıyılmış yeşillikleri ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip karıştırın. Çabucak servis yapın.
İlgili Terimler :
Ziyaretçi Yorumları
Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
01
ÇÖKERTME KEBABIadmin
02
CEVİZLİ ORUK KEBABIadmin
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
