Limonlu İrmik Tatlısı Malzemeleri
1 litre süt
1,5 su kadehi toz şeker
1,5 su kadehi irmik
1 yemek kaşığı tereyağı
1 kutu vanilya
1 adet limon kabuğu rendesi
Üzeri için Malzemeler
1 avuç file badem
Tencerenizin içerisine süt, toz şeker ve irmiği alın.
Karışımı ocağa alın ve aralıksız karıştırarak kıvam almasını sağlayın.
Katılaşan irmik tatlınızın içerisine tereyağı ve vanilyayı ilave edip karıştırın.
Limonun kabuğunu tatlınızın içerisine rendeleyin ve karıştırın.
Tatlınıza biçim vereceğiniz sırça kabınızın her tarafına elinizle su püskürtün.
Hazır olan irmik tatlınızı kaba dökün ve soğumaya vazgeçin.
Tatlınız oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın ve soğutun.
Soğuduktan sonra ters çevirerek servis tabağına alın.
Tavanızı ocağa alın ve ısıtın.
Isınan tavanın içerisine file bademleri ilave edip renk aldırın.
Tatlınızın üzerine kavurduğunuz file bademleri serpiştirin ve servis edin.