Lor Tatlısı Malzemeleri

300 gr. kaşar loru
2 adet yumurta
½ su bardağı toz şeker
½ su bardağı yoğurt
¼ su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı irmik
1 koli kabartma tozu
1 koli vanilya
1 adet portakal kabuğu – rende
1,5 su bardağı un

Üzeri için Malzemeler

Ceviz içi

Şerbeti için Malzemeler

2 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
3 – 4 damla limon suyu

Şerbeti için;

Bir tencerede su ve toz şekeri kaynatın.
Kaynayınca limon suyunu sıkın bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya vazgeçin.

Bir karıştırma kabına kaşar lorunu alın ve bölün.

Un dışındaki tüm malzemeyi ilave edin ve iyice karıştırın.

Azar azar un ilave ederek yumuşak ve ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.

Avcunuzun içinde yuvarlayıp yağladığınız sırça fırın kabına dizin.

Üzerlerine ceviz içi yerleştirip hafifçe bastırın.

170 derecede evvelden ısıtılmış fırında 30 dakika üzeri iyice kızarana kadar pişirin.

Fırından çıkardıktan 5 dakika sonra soğuk şerbeti üzerlerine dökün ve soğuk servis edin.

• 3 Hoşlan
• 4 Yorum Yaz
• Tweetle
• Paylaş

Yayın tarihi May 25 2018Apr 15 2020Kategoriler Ramazan Tarifleri, TatlılarEtiketler 8.sezon, arda türkmen, arda’nın mutfağı, ceviz içi, irmik, kaşar loru, lezzetli tatlılar, lor, lor tatlısı, ramazan, ramazan sofrası, şerbet, tarif, tatlı, toz şeker, un, yoğurt, yumurta, zeytinyağı

Arda usta’dan alıntıdır.