En Güzel Yemek Tarifleri
Birbirinden güzel ve özel Yemek Tarifleri sitemize Hoşgeldiniz.MANTARLI FİRİK PİLAVI
Ana Sayfa » Makarnalar & Pilavlar » MANTARLI FİRİK PİLAVI
admin Mantarlı firik pilavı tanımı için malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 orta uzunluk soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- 1 su bardağı firik
- 1/2 su bardağı bulgur
- 3.5 su bardağı su
- Tuz, kırmızıbiber, karabiber
Mantarlı firik pilavı Nasıl Yapılır
- Bulgur ile firik bulgurunu harmanlayın.
- Soğanı yemeklik doğrayıp tereyağ ve sıvı yağla birlikte yumuşayana kadar kavurun. Biber salçasını ekleyin. Birkaç sefer karıştırdıktan sonra sıcak suyu, haşlanmış nohudu, tuzu, baharatları ve bulgurları ek edin. Evvel yüksek ateşte birkaç taşım kaynatın. Daha sonra tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte, suyunu çekene dek pişirin.
- Üzeri için tereyağını eritip küçük doğranmış mantarları kavurun. Tuzu, baharatı ve kıyılmış dereotunu ekleyip tatlandırın. Ocaktan alın.
- Pilav suyunu çekince tencerenin kapağını açın, mantarlı karışımı dökün. Yavaşça karıştırıp tekrar tencerenin kapağını kapatın. 5 dakika demlendirdikten sonra servis yapın.
İlgili Terimler :
Ziyaretçi Yorumları
Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
01
FIRINDA BARBUNYAadmin
02
İsveç Köftesiadmin
03
Beğendili Köfteadmin