En Güzel Yemek Tarifleri

Birbirinden güzel ve özel Yemek Tarifleri sitemize Hoşgeldiniz.

MANTARLI MİLFÖY PİDESİ

Ana Sayfa » Hamurlular » MANTARLI MİLFÖY PİDESİ

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Mantarlı milföy pidesi tanımı için malzemeler

Üstüne sürmek için:

Mantarlı milföy pidesi Nasıl Yapılır

Mantarları temizleyip doğrayın. Tavuk göğüs etlerini kuşbaşı biçiminde doğrayın. Tencerede 1 yemek kaşığı tereyağını eritin, zar formunda doğradığınız soğanı ve tavukları koyun. Suyunu bırakıp çekene kadar soteleyip mantarları ek edin. Tavuk etleri pembeleşene kadar karıştırarak kavurun. Tuz, karabiber ve 1 yemek kaşığı un koyup, 2 dakika boyunca karıştırın. 1 bardak su ek edip 10 dakika daha pişirin. Ocağın altını kapatıp soğuması için bekletin.
4 tane milföy hamurunu uzunlamasına üst üste gelecek halde dizin. Üzerine 1 yemek kaşığı un serpin. Merdane yardımıyla hamuru açıp inceltin. Hamurun içine hazırladığınız harçtan koyun. Hamurun kenar kısımlarını oval biçimde kesip içe katlayın. Kenarlarına yumurta sarısını fırça yardımıyla sürün. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirin. Üzerine kıyılmış maydanoz serpiştirerek, sıcak olarak servis yapın.

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin