Muzlu Manolya Tatlısı Malzemeleri

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 tepeleme yemek kaşığı un
2 tepeleme yemek kaşığı buğday nişastası
1 adet yumurta sarısı
1 adet muz – ezilmiş
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 su bardağı beyaz çikolata
1 koli vanilya

Kremalı Katman için Malzemeler

200 ml. krema
1 tutam toz şeker

Ara Kat için Malzemeler

Bebek bisküvisi
Muz

Süslemek için Malzemeler

Çikolata
Kakaolu kremalı bisküvi
Çikolata kaplı kurabiye
Bebek bisküvisi

Bir tencerede süt, un, nişasta, toz şeker, yumurta sarısı ve ezilmiş muzu karıştırın.
Ardından ocağa alın ve karıştırarak koyu bir puding haline getirin.
Pudinginizi ocaktan alınca içerisine beyaz çikolata, vanilya ve tereyağını ilave edip karıştırın.
Pudinginizi, soğuması için hafif suyla nemlendirdiğiniz geniş bir sırça kaba yayın.
Üzerinin kabuk bağlamaması için streç filmle tatlının üzerini kaplayın.
Anekdot: Sırça kabı değil, tatlının üzerine streçleyin.

Ayrı bir kapta 200 ml kremayı köpük köpük olana kadar çırpın.
Çırparken içerisine bir tutam toz şeker ilave edin ve hafif sıvı bir kıvam elde edene kadar çırpmaya devam edin.
Kıvam alınca azıcık soğuması için buzdolabına kaldırın.

Pudinginiz soğuyunca bir karıştırma kabına alın.
Bir mikser takviyesiyle çırpın ve pütürsüz bir kıvam elde edin.
Hazırladığınız kremalı katmanı içerisine dahil ederek bir spatula takviyesiyle dışardan içeriye doğru karıştırın.
Servis edeceğiniz kabın tabanına sırasıyla bebek bisküvisi, muz ve pudingi katman katman gözükecek biçimde yerleştirin.
Bir kat daha aynı biçimde yapın ve en son dilediğiniz gibi bisküvi ve çikolatayla süsleyerek soğuk servis edin.

• 13 Hoşlan
• 27 Yorum Yaz
• Tweetle
• Paylaş

Yayın tarihi Oct 27 2018Oct 27 2018Kategoriler TatlılarEtiketler 4.bölüm, 9.sezon, arda türkmen, arda’nın mutfağı, bebe bisküvisi, beyaz çikolata, bisküvi, bisküvili tatlı, buğday nişastası, kakaolu bisküvi, kanal d, krema, lezzetli tatlılar, manolya tatlısı, muz, muzlu manolya tatlısı, muzlu tatlı, süt, tarif, toz şeker, un, vanilya, yumurta