Muzlu ve sakızlı su muhallebisi tanımı için malzemeler

• 4 su bardağı süt
• 4 su bardağı su 
• 6 yemek kaşığı toz şeker 
• 4 yemek kaşığı buğday nişastası 
• 1 adet nohut büyüklüğünde damla sakızı 
• 2 adet küp doğranmış muz

Muzlu ve sakızlı su muhallebisi Nasıl Yapılır

Muzlu ve sakızlı su muhallebisiyle çok pratik hafif bir tatlı

• Damla sakızını havanda un üzere olana kadar ezin. Nişastayı 1 bardak soğuk suda karıştırarak ezin. Tencereye aktarıp kalan suyu, sütü, şekeri ve damla sakızını ekleyip çırpın. Kısık ateşte, daima karıştırarak koyu bir muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. 
• Üzeri göz göz olunca karıştırmadan birkaç dakika daha kaynatın. En son muz kesimlerini ekleyin. Karıştırıp ocaktan alın. Hazırladığınız muzlu su muhallebisini servis kuplarına aktarın. Oda ısısında soğuduktan sonra buzdolabına aktarın. En az 2 saat beklettikten sonra muzlu ve sakızlı su muhallebisini servis yapın.

Çilek soslu su muhallebisi tanımı için tıklayın