En Güzel Yemek Tarifleri

Birbirinden güzel ve özel Yemek Tarifleri sitemize Hoşgeldiniz.

PANCAR KÖFTELİ HAMBURGER

Ana Sayfa » Sebze Yemekleri » PANCAR KÖFTELİ HAMBURGER

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Pancar köfteli hamburger tanımı için malzemeler

Köfte için

Kızartmak için

Üzeri için

Pancar köfteli hamburger Nasıl Yapılır

Kinoayı bir süzgece alın ve süzgeci geniş bir kaba oturtun. Üzerini geçecek kadar su ekleyip 5-10 dakika bekletin. Süzdükten sonra küçük bir tencereye alıp su ve tuz ekleyin. Kaynadıktan sonra altını kısın. Kapağını kapatın ve 15-20 dakika bekletip ocaktan alın.
Pancarların kabuklarını bir soyucu yardımıyla soyun ve rendeleyin. Zeytinyağını geniş bir tavaya alıp ısıtın. Küp doğradığınız soğanı ekleyip 9-10 dakika soteleyin. Ezdiğiniz sarımsak, rendelediğiniz pancar ve tuzu ekleyip 8-10 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp sirkeyi ekleyerek karıştırın.
Köfte için, haşlanmış nohut, kinoa ve pancarlı karışımı geniş bir kaba alıp bir ezici yardımıyla ezin. İnce kıyılmış maydanoz, limon kabuğu, limon suyu, yumurta, yulaf ve tuz ekleyip tüm gereçler yeterlice özdeşleşinceye kadar karıştırın. Karışımı 6 eşit kesime bölün. Elinizle yuvarlayarak hamburger köftesi hali verin.
Zeytinyağını bir tavaya alıp ısıtın. Köfteleri tavaya alıp her bir yüzünü 2-3 dakika pişirin. Köfteleri hamburger ekmeklerinin ortasına yerleştirin. Dilimlediğiniz kırmızı soğan ve avakadoyu, fesleğen yapraklarını köftelerin üzerine ekleyerek sıcak servis yapın

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin