En Güzel Yemek Tarifleri

Birbirinden güzel ve özel Yemek Tarifleri sitemize Hoşgeldiniz.

Patlıcanlı Pilav

Ana Sayfa » Ramazan » Patlıcanlı Pilav
Patlıcanlı Pilav

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Patlıcanlı Pilav Malzemeleri

Patlıcan için Malzemeler

2 adet büyük boy kemer patlıcanı
Zeytinyağı

Pilav için Malzemeler

Zeytinyağı
1 adet soğan – rende
Tuz
Karabiber
1 tatlı kaşığı yenibahar
2 tutam kuru nane
1 çay kaşığı toz tarçın
1 adet domates – rende
1 yemek kaşığı toz şeker
2 su kadehi pirinç
3 su kadehi su

Patlıcanlar için;

Patlıcanları uzunlamasına 4’e dağılın, minik küpler halinde doğrayın.
Tavanızı ocağa alın ve içerisine zeytinyağını ilave edip ısıtın.
Hazırladığınız patlıcanları altın sarısı oluncaya kadar kızartın.
Kağıt havlunun üstüne çıkartarak fazla yağını süzdürün.
Üzerlerine bir kapak kapatarak yumuşak kalmalarını sağlayın.

Pilav için;

Bir tencereye zeytinyağını ilave edin ve ısıtın.
Rendelediğiniz soğanları iyice yumuşayana kadar soteleyin.
Tuz, karabiber, yenibahar, kuru nane ve toz tarçını ilave edip kavurun.
Domates ve toz şekeri ilave edip karıştırın.
Pirinçleri ve patlıcanları ilave edip hafif kavurun.
Suyunu ilave edin ve kapağını kapatıp kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin.
Pilavınız pişince havalandırarak bir tur karıştırın ve demlenmeye vazgeçin.
Pilavınız soğuyunca servis edeceğiniz tabağa alın ve soğuk servis edin.

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

03Çılbır

Çılbıradmin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Ev Yemekleri, Pratik yemek tarifleri, Lezzetli yemek tarifleri, Hızlı yemek tarifleri, Tatlı tarifleri, Sütlü tatlı tarifleri, Şerbetli tatlı tarifleri sitesi. maltepe escort , ataşehir escort , kartal escort , kadıköy escort , pendik escort , bostancı escort , anadolu yakası escort , ümraniye escort

Tüm Hakları Saklıdır - 2020