Peynirli Maydanozlu Makarna Malzemeleri
1 koli burgu makarna – 500 gr.
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su kadehi daha önceki kaşar
1 su kadehi izmir tulumu
1 su kadehi beyaz peynir
1 bağ maydanoz
Toz sarımsak
Tuz
Karabiber
Tüm peynirleri rendeleyin.
Kaynayan tuzlu suda makarnaları haşlayın ve süzün.
Makarnanızı hafif sulu vazgeçin.
Ardından büyük bir karıştırma kabına makarnanızı alın.
İçerisine tereyağı, peynirler, tuz, karabiber, toz sarımsak ve ince doğradığınız maydanozu ilave edip karıştırın.
Servis tabağına alıp, servis edin.