En Güzel Yemek Tarifleri

Birbirinden güzel ve özel Yemek Tarifleri sitemize Hoşgeldiniz.

PEYNİRLİ SODALI BÖREK

Ana Sayfa » Hamurlular » PEYNİRLİ SODALI BÖREK

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Peynirli sodalı börek tanımı için malzemeler

Sosu için

Peynirli sodalı börek Nasıl Yapılır

Yufkalı nefis peynirli sodalı börek hazırlanışı

Önce sosunu hazırlayın. Bunun için bir yumurtanın sarısını daha sonra kullanmak üzere bir kenarda bekletin. Sos için kalan tüm malzemeyi bir kapta karıştırın.
İç gereci için de tüm malzemeyi bir kapta karıştırın.
1 kuru yufkayı yağlanmış dikdörtgen tepsiye iri kesimler halinde kırarak yerleştirin. Hazırladığınız sostan bir ölçü alarak yufkaların üzerine gezdirin. Öteki yufkayı da kırarak üzerine yerleştirin ve yeniden bir ölçü sosu üzerine gezdirin. Yufkanın üzerine hazırladığınız iç materyalin yarısını yayın.
Üzerine tekrar bir yufkayı kırarak yerleştirin ve sos gezdirin. Kalan iç harcı yayın. Kalan yufkaları da tıpkı halde soslayarak dizin. Böreği kare kesimler halinde kesin.
Kalan sosa evvelden ayırdığınız yumurta sarısını ekleyip karıştırın. Yufkaların üzerine sosun tamamını dökün ve yufkaların sosu emmesi için 15-20 dakika bekletin.
Her kare dilimin ortasına çörek otu serpin ve evvelden ısıtılmış 200 derece fırında, 35-40 dakika pişirin. Sıcak ya da ılık servis yapın.
Pratik kabaklı sodalı börek tanımı için tıklayın.

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin