Pratik biber ızgara tanımı için malzemeler

• 15 adet sivri biber 
• 1/2 limon (İnce dilimlenmiş) 
• 2 diş sarımsak (İnce dilimlenmiş)
• 2-3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 
• Taze çekilmiş tuz 
• Taze çekilmiş karabiber

Pratik biber ızgara Nasıl Yapılır

Adım Adım Pratik Biber Izgara Üretimi:

Gaz, kabızlık üzere sindirim kaynaklı sıkıntılarda tüketilmesi önerilen besinler ortasında yer alan biber, et ve zerzevat yemeklerinin temel kaynağıdır. Gereçler hazırsa, biber ızgara nasıl yapılır gelin birlikte görelim:

• Kalın tabanlı döküm tavayı ocağın üzerine alıp düzgünce ısıtın. Tava uygunca ısınınca biberleri bütün olarak ekleyin. Her tarafını çevirerek kızartın. 
• Dilimlenmiş limon ile çok ince dilimlenmiş sarımsağı ek edin. 1-2 dakika daha kızartıp ocaktan alın. 
• Biberler sıcakken sızma zeytinyağı, taze çekilmiş tuz ve karabiberle tatlandırıp servis yapın.
• Biber ızgarayı, patates köftesi ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Pratik Biber Izgara Tanımının Püf Noktaları Nelerdir?

• Tarife başlamadan evvel biberlerin çekirdeklerini temizleyin. Akabinde bol su ile durulayın ve kurutun.
• Kızartma sürecinde zeytinyağı kullanmaya ihtimam gösterin.
• Pişirdiğiniz biberleri, kağıt havlunun üzerinde bekletin. Bu sayede fazla yağını çekebilirsiniz.
• Biber ızgarayı, süzme yoğurt ile karıştırarak servis edebilirsiniz.

1 Porsiyon Biber Izgara Kaç Kaloridir?

Standart materyallerle hazırlanan biber ızgaranın bir porsiyonu, yaklaşık 30 kaloridir. Ana yemeklerin yanında tüketilen pratik biber ızgara tanımını, diyet listelerine ekleyebilirsiniz. 

Diyet listelerinde sıklıkla yer verilen zerzevat yemekleri sizin de damak zevkinize hitap ediyorsa, düşük kalorili türlü tanımına göz atabilirsiniz.