Rokoko Malzemeleri

Tabanı için Malzemeler

3 kutu kakaolu bisküvi – 375 gr.
1,5 su bardağı süt

Arası için Malzemeler

2 su bardağı soğuk krema – 400 ml
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 kutu vanilya – 5 gr.
20 – 25 adet ufak pastane bezesi

Üst Tabaka için Malzemeler

2 su bardağı fındık ya da pirinç fındık
700 gr. kaymaklı dondurma

Üzeri için Malzemeler

80 gr. tablet bitter çikolata

Tabanı için;

26 – 28 cm.’lik kilitli kek kalıbının tabanına fırın kağıdı koyun ve kalıbınızı yandan kilitleyerek fırın kağıdının tabanda gergin hale getirin.
Ayrılıcınızın haznesine bisküvileri alın ve toz haline getirin.
Üzerine sütü ilave edip sürüklemeye devam edin.
Hazır olan harcı hazırladığınız fırın kabına alın ve ardı nemlendirdiğiniz bir kaşık dayanağıyla tabanı düzleyin.

Arası için;

Bir karıştırma kabında soğuk krema ve pudra şekerini çırpın.
Elinizle ayrıldığınız bezeleri ve vanilyayı kremalı karışıma ilave edip bir spatula dayanağıyla karıştırın.
Kremalı tabakayı tabanın üzerine yayın ve üzerine kavrulmuş pirinç fındık serpiştirip derin dondurucuda bekletin.

Birleştirmek için;

Dondurmanızı iki fırın kağıdının arasına koyun ve bir merdane dayanağıyla açın.
Fındıkların üzerine açtığınız kaymaklı dondurmayı yayın ve tekerrür dondurucuya alın.
Rokokonuzu derin dondurucuya koyun ve 3 – 4 saat bekletin.

Servis etmek için;

Bitter çikolatanıza bir bıçakla sıyırarak biçim verin.
Dondurmanızın üzerine hazırladığınız çikolatalardan serpiştirin.
Servis yapacağınız zaman dilim dilim keserek yeniden kalanı derin dondurucuda muhafaza edin.

• 0 Sev
• 0 Yorum Yaz
• Tweetle
• Paylaş

Yayın tarihi 28 Mayıs 202228 Mayıs 2022Kategoriler TatlılarEtiketler 12.sezon, 31nci bölüm, arda türkmen, arda’nın mutfağı, bitter çikolata, dondurma, kakaolu bisküvi, kaymaklı dondurma, krema, pastane bezesi, pirinç fındık, pudra şekeri, rokoko, soğuk, süt, tarif, tatlı, vanilya