Salatalık ferahlığı tanımı için malzemeler

• 4 adet salatalık (İnce doğranmış)
• 1 yeşil kabak (İnce doğranmış)
• 1/2 su bardağı kuru börülce (Haşlanmış)
• Siyah zeytin
• Dereotu ve taze nane (İnce kıyılmış)

Salatalık ferahlığı sosu için

• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı hardal
• Limon, tuz ve biraz sirke

Salatalık ferahlığı Nasıl Yapılır

Sizi sofradan hafif kaldıracak salatalık ferahlığı nasıl hazırlanır?

• Sos gerecini bir kavanoza koyup kapağını kapatın ve düzgünce çalkalayın. Bir kapta tüm salata materyali ile karıştırın.
• Servis tabağına alınan salataya biraz daha zeytinyağı gezdirin ve bekletmeden servis yapın.

Ege’den imbat ferahlığı tanımı için tıklayın