Öncelikle balığı arınıp tuzladım. Sosu için genişçe bir kaba baharatlar, ezilmiş sarımsak, biber salçası,zeytinyağı,2 yemek kaşığı limon suyu ilave edip,3 yemek kaşığı su ilavesi ile salça açılana kadar karıştırdım.
Hazır olan sosu balığın üzerine döküp elimle hafifçe ovuşturarak balığın her tarafını sosa buladım. Ağzını kapatıp 1 saat kadar dinlendirdim.
Ev Yemekleri, Pratik yemek tarifleri, Lezzetli yemek tarifleri, Hızlı yemek tarifleri, Tatlı tarifleri, Sütlü tatlı tarifleri, Şerbetli tatlı tarifleri sitesi.