Sarı Mercimek Çorbası Malzemeleri

2 su kadehi sarı mercimek
1 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı pilavlık bulgur
10 su kadehi su
Tuz
Karabiber
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
2 tutam kuru nane
1 tutam kimyon
1 tutam pul biber

Çorba tencerenizi ocağa alın ve ısıtın.
Yıkadığınız mercimek, pirinç ve bulguru ilave edin.
Suyunu ilave edip iyice helmeleninceye kadar haşlayın.
Ara ara üzerinde biriken köpükleri arının.
Pişen mercimeklerinizin üzerine tuz ve karabiber ilave edin.

Ayrı bir tavaya tereyağını ilave edin ve eritin.
İçerisine domates salçasını ilave edin ve salçayı açana kadar karıştırın.
Ardından kimyon, kuru nane ve pul biber ilave edip iyice karıştırın.
Hazır olan salçalı yağınızı çorbanızın içerisine ilave edin ve karıştırın.
Sıcak servis edin.