En Güzel Yemek Tarifleri

Birbirinden güzel ve özel Yemek Tarifleri sitemize Hoşgeldiniz.

SEBZELİ PATLICAN DOLMASI

Ana Sayfa » Sebze Yemekleri » SEBZELİ PATLICAN DOLMASI
SEBZELİ PATLICAN DOLMASI

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
Sebzeli patlıcan dolması tanımı için malzemeler

Malzemeler

  • 3 kırmızı kapya biberi
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 bostan patlıcanı
  • 2 soğan
  • 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1.5 su bardağı sıcak su

Sosu için

  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1.5 su bardağı rendelenmiş domates
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1.5 su bardağı sıcak su

Sebzeli patlıcan dolması Nasıl Yapılır

Patlıcanları yıkayıp sapları üzerinde kalacak biçimde uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Kesik yerlerine bir fırça yardımıyla sızma zeytinyağı, sürüp evvelce ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirin. Pişen patlıcanların içlerini çıkartıp küp doğrayın. Yemeklik doğradığınız soğanı sızma zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Jülyen doğradığınız kırmızı biber, patlıcanlar ve biber salçasını ek edin. Tuz ve baharatlarla tatlandırıp ocaktan alın. Harcı patlıcanların içlerine paylaştırıp bir fırın kabına alın. Sosu için, rendelenmiş domates, sızma zeytinyağı, salça ve tuzu geniş bir kasede karıştırıp patlıcanların üzerine gezdirin. Soslu patlıcanları evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Ev Yemekleri, Pratik yemek tarifleri, Lezzetli yemek tarifleri, Hızlı yemek tarifleri, Tatlı tarifleri, Sütlü tatlı tarifleri, Şerbetli tatlı tarifleri sitesi. maltepe escort , ataşehir escort , kartal escort , ataşehir escort , kadıköy escort , pendik escort , anadolu yakası escort , ümraniye escort

Tüm Hakları Saklıdır - 2020