Şeftali Kompostosu Malzemeleri

4 adet şeftali – atanmış, küp doğranmış
1 litre su
1 su kadehi toz şeker
1 adet çubuk tarçın
1 dilim taze zencefil
4-5 dilim limon

Derin bir tencerede su, şeker, çubuk tarçın, limon dilimleri ve zencefili karıştırın ve kaynatın.

İçine şeftalileri ilave edip, 5 dk daha kısık ateşte pişirip soğuk servis edin.