En Güzel Yemek Tarifleri

Birbirinden güzel ve özel Yemek Tarifleri sitemize Hoşgeldiniz.

ŞERBETİ KARAMELLİ

Ana Sayfa » Tatlılar » ŞERBETİ KARAMELLİ

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Şerbeti karamelli tanımı için malzemeler

Kek için:

Şerbeti için:

Muhallebisi için:

Üzeri için:

Şerbeti karamelli Nasıl Yapılır

Keki için yumurta, şeker ve vanilyayı bir kaba alarak mikser ile 8-10 dakika çırpın. Çırpılan materyallerin içine unu ve kabartma tozunu da ekleyip tekrar çırpın.
Hazırlanan kek harcını, yağlanmış cam kaba dökerek daha evvelce ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Kek pişerken kremşanti tozunu ardındaki talimatlara nazaran soğuk süt ile hazırlayıp buzdolabına alın.
Kek piştikten sonra soğumaya bırakın. Kek soğurken şerbeti için şekeri bir tencereye alıp, kısık ateşte sık sık tahta kaşıkla karıştırarak eritin. Şeker eridikten sonra suyunu da ek edip şeker eriyene kadar karıştırın.
Şeker büsbütün eriyince soğumuş kekin üzerine dökün. Şerbeti daha âlâ çekmesi için kekin üzerinde kürdanla yahut çatalla delikler açın.
Muhallebi için tüm materyalleri bir tencereye alın ve karıştırın. Akabinde ocağa alıp, kaynayana kadar daima karıştırarak pişirin. Muhallebi ılınınca şerbetini çeken kekin üzerine dökün.
Daha evvelce hazırlanan kremşantiyi muhallebinin üzerine dökün. En az 2-3 saat buzdolabında bekletin. Soğuduktan sonra modüllere keserek servis yapın.

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin