En Güzel Yemek Tarifleri

Birbirinden güzel ve özel Yemek Tarifleri sitemize Hoşgeldiniz.

Tahinli Nohut Köftesi

Ana Sayfa » Ramazan » Tahinli Nohut Köftesi
Tahinli Nohut Köftesi

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Tahinli Nohut Köftesi Malzemeleri

1 su kadehi nohut – 1 gece su da bekletilmiş
1 adet orta boy soğan
1 – 2 diş sarımsak
1 demet maydanoz
2 yemek kaşığı tahin
1 yemek kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı karabiber
Tuz
2 – 3 yemek kaşığı un – aldığı kadar

Kızartmak için Malzemeler

Ayçiçek yağı

Salata için Malzemeler

1 adet marul – iceberg
Karmaşık mevsim yeşillikleri

Sosu için Malzemeler

2 yemek kaşığı tahin
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Su – kıvamı açmak için

Nohutlarınızı bir gece evvelden suya koyup, bekletin.
Soğan ve sarımsağı vahşice doğrayın.
Maydanozun yaprak kısımlarını ayırın.
Nohut, soğan ve sarımsağı bir bölücüye alıp, hafif çekin.
Ardından içerisine pul biber, kimyon, karabiber, tuz ve tahini ilave edip, sürüklemeye devam edin.
Tamamen püre olmamasına dikkat edin.
Sürüklediğiniz karışımı bir karıştırma kabına alın.
Ardından maydanozların yapraklarını bıçakla ince ince kıyın ve nohutlu karışımın içerisine alın.
Bu karışıma 2 yemek kaşığı un ilave edin ve yoğurun.
Elde ettiğiniz karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın.
Bir tavaya bolca yağ ilave edin ve kızdırın.
Derin yağda köftelerinizi kızartın.

Salata için;

Yeşilliklerinizi yıkayın ve kurulayın.
Ardından dilediğiniz gibi doğrayın ve servis edeceğiniz tabağa alın.
Kızarttığınız köftelerinizi salatanın üzerine dizin.

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

03Çılbır

Çılbıradmin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Ev Yemekleri, Pratik yemek tarifleri, Lezzetli yemek tarifleri, Hızlı yemek tarifleri, Tatlı tarifleri, Sütlü tatlı tarifleri, Şerbetli tatlı tarifleri sitesi. maltepe escort , ataşehir escort , kartal escort , kadıköy escort , pendik escort , bostancı escort , anadolu yakası escort , ümraniye escort

Tüm Hakları Saklıdır - 2020